|
|
Enviado por Balcells
el 27/04/2006 a las 11:49
Diario Financiero del 20/4/2006.
Fondo noruego e infraestructura, los consejos más repetidos, según sondeo.
 El mejor precio del cobre no sólo preocupa a los exportadores que ven como cae el precio del dólar. También a las autoridades, que han explicado que no es tan fácil gastar los ingresos extras que generan los mayores precios de los commodities, ya que por un lado, se puede acentuar la caída del tipo de cambio, y por otro, generar una demanda artificial en el país. En este escenario, empresarios y ejecutivos dieron su receta para gastar los dólares extras que ha recibido Chile por el mejor precio del cobre.
Mario Valcarce, gerente general de Enersis.
“Lo que se tiene que hacer es lo mismo que hace cualquier dueño de casa cuando es más rico: invertir en recursos productivos, en las prioridades básicas como son dar cobertura social, mejorar infraestructura, educación, las condiciones generales del país”.
Ramón Aboitiz, presidente Sigdo Koppers.
“Hay que tomar cartas en el asunto, ya que es evidente que si el dólar llegara a
$ 400 podría crear una debacle en la exportación”.
(Leer más)
Enviado por Balcells
el 27/04/2006 a las 11:43
Fuente:AQUA.CL
 En el marco de una reunión-desayuno, que se llevará a cabo a partir de las 8.30 hrs. del jueves 27 de abril, en el salón Osorno del Hotel Diego de Almagro, en Puerto Montt (X Región), seis productoras de salmónidos recibirán de parte del Consejo Nacional de Producción Limpia, los respectivos certificados que acreditan el cumplimiento de la totalidad de las acciones especificadas en el acuerdo.
La información, entregada por la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile), añade que este desempeño fue verificado previamente por auditores externos y validado por los servicios fiscalizadores con competencias ambientales y sanitarias en el sector, como son el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca), la Subsecretaría de Salud Pública, la Superintendencia de Servicios Sanitarios (SISS), la Comisión Nacional del Medio Ambiente (Conama) y el Consejo Regional de Producción Limpia.
Las empresas que serán certificadas bajo la Norma Chilena en Producción Limpia son Aguas Claras S.A., Congelados Pacífico S.A.; Fjord Seafood Chile; Invertec Pesquera Mar de Chiloé; Mainstream Chile S.A. y Ventisqueros S.A., con instalaciones que se ubican entre las regiones X y Metropolitana e incluyen cinco pisciculturas, dos centros de lago y 29 centros de mar, además de dos plantas de proceso.
(Leer más)
Enviado por Balcells
el 27/04/2006 a las 11:41
AGROECONÓMICO.CL
 El presidente de Invertec Pesquera Mar de Chiloé, Mario Montanari, señaló que para 2006 se proyecta un crecimiento de 25% en la producción de salmón, lo que representa un salto importante para la compañía, que según dijo, "crece de la mano de la demanda del consumidor mundial en mercados como EE.UU., Japón y Europa".
Señaló que la compañía alcanzó una utilidad de casi US$8 millones en 2005 y para este año esperamos tener ganancias de dos dígitos ´.
Manifestó que el precio del dólar ha tenido un impacto limitado, "además somos una compañía afortunada, las acciones pasaron de $220 a $360 y por lo tanto no vamos a reducir nuestros planes de inversión, todo lo contrario, los vamos a incrementar, porque la demanda así nos lo indica".
Incluso, Montanari precisó respecto de Invertecfood (área agrícola): "es una compañía que tiene puesta su perspectiva en la bolsa en un par de años, en el más corto tiempo posible. Hemos sido exitosos con la pesquera y queremos hacer algo similar en el negocio de alimentos, para lo cual ya tenemos el nombre mnemotécnico que será Inverterra".
En cuanto a las inversiones, dijo que para 2006 se destinarán cerca de US$10 millones un centro de producción de agua dulce y ampliación de una planta de producción y procesamiento de salmón.
Respecto del cultivo del ostión, dijo que "en las inversiones está considerando construir una planta de procesamiento de ostión que esperamos instalarla en Coquimbo, la idea es darle valor agregado a este producto".
Enviado por Balcells
el 27/04/2006 a las 9:19
 El Diario La Tercera publicó una noticia en donde se da a conocer que el cáncer de colon se da con mayor frecuencia en países con bajo consumo de frutas y verduras, y alta ingesta de grasas, carnes rojas y alimentos procesados en general .
Asimismo, hay alimentos que son favorables para combatirlo, como los yogures y leches cultivadas, que contienen compuestos llamados probióticos: éstos se encargan de estimular la formación de flora intestinal protectora.
Una de las "ventajas" que tienen las enfermedades digestivas e, incluso, cánceres como el de colon, es que los factores protectores y de riesgo están asociados con un estilo de alimentación. Por tanto, una dieta saludable como la mediterránea, debiera ser suficiente para disminuir drásticamente la incidencia. Sin embargo, la tendencia nutricional de nuestro país esta más cercana a la industrializada: exceso de comida envasada en desmedro del consumo de frutas y verduras frescas. Además, abuso de grasas, frituras y alimentos que han sido sometidos a procesos de conservación, como los ahumados.
"Estos forman compuestos que interactúan con las membranas del intestino y que pudieran eventualmente provocar mutaciones de las células", dice Soledad Reyes, nutricionista de la Clínica Las Condes.
Verduras frescas
Magdalena Araya, gastroenteróloga y profesora del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (Inta), concuerda con esta apreciación. Indica que se ha visto que los procesos de industrialización de los alimentos favorecen la producción de carcinogénicos a nivel intestinal.
(Leer más)
Enviado por Balcells
el 27/04/2006 a las 9:15
http://www.Indap.cl/SalaPrensaDetalle.aspx?qs=4eKjYq8FIV0%3d
Fuente :Indap
 La presión de los precios del petróleo, cada vez más caros, y los problemas del medio ambiente están impulsando la idea de una inversión de ruta en el panorama internacional para sustituir los combustibles fósiles con la bionergía renovable, observó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
“El abandono paulatino del petróleo ha empezado ya. Durante los próximos 15 a 20 años veremos como los biocarburantes cubrirán completamente el 25 por ciento de las necesidades de energía mundiales”, observó Alexander Müller, nuevo Subdirector General de la FAO para el Departamento de Desarrollo Sostenible.
Los factores que impulsan un cambio tan trascendental del mercado de la energía mundial se deben a las dificultades ambientales -como el aumento del recalentamiento global y las prohibiciones del Protocolo de Kyoto de las emisiones de dióxido de carbono y otros gases de invernadero – y a una percepción creciente por parte de los gobiernos de los riesgos que conlleva la dependencia del petróleo.
“Cuando el petróleo cuesta más de 70 dólares por barril, la bionergía resulta más competitiva”, dijo Müller y agregó que además “en la última década las cuestiones ambientales y los modelos de consumo de energía han servido de propulsores para que las formas más renovables de energía se incorporasen a los planes energéticos nacionales y se redujese la dependencia de los combustibles fósiles."
(Leer más)
Enviado por Balcells
el 25/04/2006 a las 16:41
José Guilisasti: dólar bajo se enfrenta con eficiencia
Fuente: El Diario Financiero 25/4/2006
 Seguir creciendo en el negocio de frutas y vinos es el principal objetivo de frutícola Viconto, ligada a la familia Guilisasti, para este año. Dos negocios que tienen un claro norte exportador y que, por lo tanto, están expuestas a las fluctuaciones del dólar, tal como ocurrió en 2005, cuando sus toneladas exportadas crecieron 22%, sin reflejarse en sus ingresos.
La empresa asume este asunto como un riesgo asociado al negocio y su presidente ejecutivo, José Guilisasti Gana, asegura que al igual que el clima, hay que aprender a manejarlo y enfocarse en productos con valor agregado.
“Hoy día no se puede pelear contra las políticas del tipo de cambio, hay que buscar la eficiencia. (...) Uno tiene que buscar cómo dar mayor valor agregado al producto y ese mayor valor agregado nosotros lo vimos por la parte orgánica”, explicó tras la junta anual de la empresa.
Agregó que lo más seguro es que la caída del tipo de cambio dure más de lo esperado, y que por lo tanto esta situación hay que tomarla como una complicación más. ¿Cómo hacerlo? “Uno tiene que defenderse y no buscar políticas o soluciones del gobierno para mejorar el cuento, sino que al revés, uno como empresa tiene la obligación de cuidar a su gente”, aseguró.
(Leer más)
 Encuentro en la BBC una información notable. La dieta mediterránica - fruta, hortalizas, pescado, vino, legumbres, poca carne y productos de la lechería - reduce el riesgo de contraer la enfermedad de alzheimer, que destruye la vida de un número muy grande de ancianos en el mundo.
La investigación fue realizada por investigadores del Centro Médico de la Universidad de Columbia y sus resultados han sido sometidos a variadas pruebas y verificaciones. Reaccionando ante estos resultados, el Dr. Clive Ballard, Director de Investigaciones de la Sociedad Alzheimer del Reino Unido, dice que este estudio agrega una nueva evidencia a la ya segura convicción que existe de que una dieta (y un estilo de vida) adecuados contribuyen importantemente a tener una vejez sana.
Enviado por Balcells
el 25/04/2006 a las 9:57
 Mientras para una mayoría de economistas, intervenir en el mercado cambiario es un pecado mayor, para otros, es una obligación.
El mismo economista que aquí afirma con fuerza el deber de la intervención, en su conversación con el ministro (revista Qué Pasa), es blando hasta la obsecuencia.
¿A quién creerle?
Sebastián Edwards en el Diario Financiero del 19/04/06.
Sebastián Edwards no concibe que las autoridades en Chile se vayan a mantener de brazos cruzados. La permanente subida del cobre eventualmente los obligará a intervenir, pronostica desde sus oficinas en la Anderson School de la Universidad de California.
¿Qué impacto tendrá la subida en el precio del cobre sobre el tipo de cambio en Chile? ¿Caerá bajo los $ 500?
Es posible, aunque estoy confiado que las autoridades intervendrán en ese mercado, si llegara a ser necesario.
¿Qué efectos tendría un dólar bajo $500 en la economía chilena?
Un dólar en exceso bajo desincentiva las exportaciones. Es bien sabido que hay sectores completos –los que se concentran en el agro– que han perdido su competitividad internacional. El caso del vino es muy claro, y muy preocupante.
(Leer más)
Enviado por Balcells
el 24/04/2006 a las 15:02
 Haremos un recorrido por una variedad de comentarios que se han producido en estos días y que nos abren una oportunidad para debatir la distribución de funciones entre el emprendimiento y la técnica económica; para hacer diferencias en las políticas y para perfilar al gobierno que queremos. Con buena suerte, empezaremos, de una vez, a perder la inocencia ante la política económica.
La exigencia de sensibilidad.
Cesar Barros destacado agricultor y cronista hace un inventario de la insensibilidad de los políticos, los economistas y los gobiernos y, si bien no ofrece combos, ofrece desfiles de indignación por todo Chile.
“Lo increíble es que esta película ya la vimos el año 81, en que todos los grandes cerebros de la Patria querían sujetar el dólar a $ 39 y nos proponían cosas como bajar los salarios un 15% parejo, o esperar que un alto desempleo nos condujera a un feliz "ajuste automático", que para ellos era como "comer maqui y sacar huiras". Contra las protestas de los exportadores nos contestaban con modelitos de corto y de largo plazo. Con promedios y estadísticas. Y el resto de Chile parecía muy contento: comprando televisores a color, viajando a Miami y sacando cuentas alegres sobre la deuda externa: pero el optimismo -al igual que el año 97- destiñó como percala barata”.
(Leer más)
Enviado por Balcells
el 23/04/2006 a las 11:42
por Leonardo Suárez* Director de Estudios Larraín Vial en el Diario Financiero del 18/04/06.
 Este artículo es interesante por dos motivos. En primer lugar, porque hace una propuesta para recuperar competitividad invirtiendo fuertemente y de manera innovadora en capital humano. En segundo lugar, porque abre una interrogación mayor –tal vez sin verla- para la ciencia económica. ¿Qué pasa con la disciplina que estudia la asignación de recursos escasos a fines ilimitados cuando el problema pasa a ser el de la asignación de recursos abundantes a objetivos limitados?
La respuesta tradicional de los economistas es transformar en escaso lo que es abundante, de manera de contribuir a su administración racional. O también, se puede recurrir a esconder los recursos, para mejor ahorrarlos y sustraerlos de la ambición humana. ¿Pero que pasa cuando el fenómeno se niega a desaparecer y además anuncia su repetición y su permanencia? ¿Cómo se le explica a una agricultor de Temuco o a un poblador de La Pintana que a Chile le sobra la plata y le falta imaginación para gastarla? Mejor decir derechamente que le faltan emprendedores y le sobran economistas.
Dice Suárez:
La “exuberancia irracional” de ingresos fiscales invita a reaccionar antes de que la “fiebre cuprífera” mate a la economía. John M Keynes señalaba que “cuando el escenario cambia, mi opinión cambia” (filosofía que siguió exitosamente el ex presidente de la Reserva Federal Alan Greenspan).
¿Qué me dice Ud. ahora Sr. Economista?
(Leer más)
|
|
