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 Los acuerdos comerciales firmados por Chile con México, un Acuerdo de Complementación Económica en 1992 y el Tratado de Libre Comercio que ya se apresta a cumplir sus primeros diez años de vigencia, han sido factores decisivos para el incremento de las relaciones económico-comerciales entre los dos países.
“México ocupa la novena posición como socio comercial de Chile y como destino de las exportaciones chilenas, captando el 3,6% del total de los envíos y el 6,8% del total de exportaciones no tradicionales, informó la directora de ProChile, Alicia Frohmann, en el seminario internacional “Marketing y Retail en México, elementos para establecer estrategias exitosas”, organizado por ProChile y Sofofa.
La actividad, fue inaugurada por Alicia Frohmann, el agregado comercial de Chile en México, Manuel José Prieto, y el presidente de la Asociación de Exportadores de Chile (Asoex), Ronald Bown, quien aseguró que “se ha multiplicado por 4 lo que exportábamos hace un par de décadas y la balanza comercial nos favorece”. Además, destacó que “el sector alimentos ha tenido una evolución importante y ha demostrado una gran potencialidad”.
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 Con una inversión que bordea los US$ 17 millones comenzaron a tomar forma, en la comuna de Puerto Aysén, las obras del Centro Industrial de Procesamiento de Productos Cárnicos de la empresa Friosa, establecimiento que generará posibilidades de negocios para los productores de ganado de las regiones de Aysén y Magallanes.
Con una capacidad de faenamiento de 200 cabezas de bovinos y 700 de ovinos por día, las instalaciones permitirán dinamizar a un sector que, actualmente, debe enviar su producción principalmente a la Región Metropolitana para su procesamiento y comercialización, debido a la inexistencia de instalaciones adecuadas en la zona.
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Karen Ríos R.
 La actual temporada no ha sido pareja para los viveristas frutícolas. Mientras algunos ven cómo la demanda por plantas disminuyen por problemas climáticos o de costos, otros obtienen resultados positivos ante el éxito de algunas exportaciones.
Una de las realidades más complejas la viven las vides. Según Marcia Barraza, gerente de producción de Viveros El Tambo, las ventas en las regiones VI, VII y Metropolitana se han estancado al no existir proyectos nuevos entre los productores. (Leer más)
 Junto con lamentar el fraude lácteo descubierto en China y las repercusiones preventivas que ha generado en nuestro país, la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) manifestó que "esta coyuntura abre una gran oportunidad para los productos lácteos chilenos, que han dado garantía de calidad, tanto a nivel de materia prima, como de productos elaborados".
Enrique Figueroa, presidente de Fedeleche, sostuvo que este problema ha puesto de relevancia la sensibilidad social que existe en torno a los lácteos a nivel mundial y por consiguiente la enorme responsabilidad que deben asumir los actores involucrados en esta cadena agroalimentaria.
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 Solange Ahumada
Con una inversión de $35.285.000 fueron beneficiados 19 usuarios de INDAP a través del Programa de Desarrollo de Inversiones. Iniciativas seleccionadas en el ámbito de desarrollo pecuario y agrícola están orientadas al apoyo en infraestructura apícola y equipamiento en Buenas Prácticas Agrícolas, además de adquisición de maquinaria agrícola en el rubro frutillas.
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 Los dirigentes del sector pesquero artesanal se reunirán en Pichilemu a mediados de esta semana para determinar las acciones que realizarán a futuro para conseguir que se implemente el cierre para el arte de arrastre en las regiones de Valparaíso y del Libertador Bernardo O"Higgins.
El secretario de la Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile (Conapach), Cosme Caracciolo, aseguró al Líder de San Antonio que durante el encuentro elaborarán un documento en el que exigirán el cumplimiento de los compromisos por parte de las autoridades.
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 Para el año 2010 se espera que esté funcionando una planta de energía eólica capaz de generar 140 megawatts, lo que significa que puede abastecer a más de 700 mil viviendas.
La meta es ambiciosa, pero de acuerdo con las proyecciones, en 2010 Chiloé no sólo podrá ser una isla que se abastecerá sólo de energía limpia sino que, además, podría exportar parte de la electricidad que produzca a partir del viento a ciudades del continente. Esto porque una empresa chilena asociada con otra española planea construir una planta de energía eólica capaz de producir 140 megawatts por hora, lo que sirve para iluminar a al menos a 700 mil hogares.
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 Un nuevo brote de la plaga de Lobesia botrana, más conocida como "polilla de la vid", fue hallado en la Región de Coquimbo, al norte de Santiago, por el sistema de control del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
El insecto, capaz de producir enormes pérdidas económicas, hasta ahora ha sido detectado en la Región Metropolitana, en la Región del Maule y en los Andes, Región de Valparaíso.
"Hay que revisar todo el sistema del material vegetal que está ingresando al país porque ésta es una gran alerta. Nuestro gran activo -la sanidad vegetal- está en peligro, y pueden penetrar plagas como ésta, que no se encuentra en América", señaló Gerardo Arteaga, presidente de la Corporación Chilena del Vino. Además, dijo que si bien subirán los costos de producción de vinos por la plaga, la demanda no será afectada.
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 Según explicó Rodrigo Echeverría las esperanzas están puestas en India y China que podrían sortear la crisis y transformarse en el “refugio” de las exportaciones de frutas y verduras del país.
El sector agrícola podría ser el “salvavidas” de largo plazo para Chile ante las turbulencias económicas por las que atraviesa el mundo por estos días. Según el presidente de la Federación de Productores de Fruta (FEDEFRUTA), Rodrigo Echeverría, las posibilidades de expansión para las exportaciones chilenas en el contingente asiático, son una buena alternativa para asegurar crecimiento y actividad económica en momentos en que no hay certezas de cuán profunda será la crisis de los mercados internacionales. (Leer más)
 Para apoyar el proceso de toma de decisiones de inversión de los empresarios, pequeños y medianos productores, el Ministerio de Agricultura lanzó el Banco de Negocios y Experiencias de Innovación, iniciativa de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), la que beneficiará a emprendedores agrícolas del todo el país.
Esta base de datos -a la que se puede acceder a través del sitio de FIA en internet http://www.fia.gob.cl - contiene información, en los ámbitos tecnológicos, económicos, de gestión y de mercado, obtenida del proceso de valorización de 80 proyectos apoyados por FIA en rubros como Frutales, Pecuario, Flores de Bulbo y Follajes, Hortalizas, Tubérculos, Plantas Medicinales, Lupino Dulce y Cultivos varios, Modelos de Gestión y Plantaciones Forestales. (Leer más)
 Durante el último año móvil (julios 2007 a junio 2008), el 51% de los hogares chilenos compró alguna variedad de queso untable.
Los resultados de la muestra nos arrojan que de cada $ 100 pesos que gastan las dueñas de casa en alguna variedad y sabor de queso para untar, $ 75 lo destinan al sabor natural, siendo el preferido por la mayoría. Lo mismo ocurre con la variedad light, la cual ha sido la más consumida en el último período. Sin embargo, a la hora de seleccionar variedades de sabores, los chilenos prefieren el de salame, seguido por el ají crema.
De acuerdo al perfil de sus compradores, la venta se observa más fuerte en los segmentos más altos, ya que es un producto casi de delicatessen y no de primera necesidad. Esto se confirma con el gasto que presentan las dueñas de casa ABC1, llegando a un promedio de los $ 4 mil pesos al año. Este grupo consume un 90% más en este tipo de productos que los segmentos que los siguen.
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