La oficina de promoción de la cancillería chilena, ProChile, unió recientemente arte y gastronomía para reforzar en el mercado chino su imagen como país.
Según lo informado por La Tercera, Shanghai acogió la presentación de la muestra Chile, un viaje sosegado. Pasión ardiente desde la copa, una serie de degustaciones de vinos, acompañadas por salmón, marisco y frutas, presentadas junto con cinco esculturas del artista chileno Palolo Valdés Bunster.
Para ello, durante los diez días de la muestra se prevé la asistencia de unos 80 distribuidores locales, organizadores de ferias gastronómicas y funcionarios de la Cámara para la Promoción del Comercio Internacional de China (CCPIT, en inglés) y de la Cámara de Comercio de Shanghai, además de los principales periodistas gastronómicos.
"La idea general que se está dando a los consumidores e importadores chinos es que el vino de Chile es vino de un nuevo mundo, que tiene calidad como para competir con los vinos de Francia, aunque con un precio más competitivo", señaló Lin Fang, asistente comercial de la oficina de ProChile en Shanghai.
Cabe destacar que, el Tratado de Libre Comercio (TLC) que Chile tiene con China desde 2006 contribuye a incrementar esta ventaja, ya que el arancel para los vinos chilenos es 11,2 por ciento, mientras el resto de los exportadores debe pagar una tasa de 14 por ciento.
Asimismo, el TLC contempla que el impuesto se vaya reduciendo hasta llegar a cero en 2014 El tratado "ha implicado hasta la fecha un aumento del comercio bilateral de más de 46 por ciento", explicó el cónsul chileno Manuel Rioseco, aunque la mayor parte de las exportaciones las sigue representando el cobre.
