El máximo ejecutivo de la compañía alertó en Oslo sobre factores que podrían frenar la oferta mundial, en un escenario de creciente demanda.

Pese a que los resultados del tercer trimestre de este año denotaron que la firma noruega Marine Harvest logró mejorar los precios y conseguir mejores resultados, Alf-Helge Aarskog, director ejecutivo de dicha compañía, destacó la semana pasada durante la Cumbre del Salmón en Oslo que "las regulaciones y las prácticas de la industria continuarán cambiando, para asegurar el desarrollo sustentable de la salmonicultura".

En ese marco, Aarskog explicó que la estrategia con la que continuará la compañía, se traducirá en moderar y delinear el crecimiento de la producción a una tasa anual del 5% anual, de acuerdo a informaciones publicadas por el sitio web aqua.cl.

El alto ejecutivo subrayó los cuatro factores a los que, a su juicio, se debe hacer frente con el fin de asegurar la oferta de salmón para 2011 y 2030, en un escenario de creciente demanda por productos del mar.

"Hay poco espacio para la expansión -más allá de Chile y Noruega", dijo. Y mencionó también que "las regulaciones nuevas y la inversión en nuevas tecnologías afectarán la tasa de crecimiento y el potencial de producción en Chile", manifestó.

Aarskog también se refirió a la necesidad de mejorar los métodos y las regulaciones para que Noruega pueda desarrollar la industria de manera sustentable, y a la poca disponibilidad de aceite de pescado como insumo para la industria.

Respecto de ése último factor, estimó que alternativas viables para asegurar la nutrición de los salmones, podrían ser recurrir a la fermentación de algas y copépodos.

El máximo ejecutivo de una de las mayores salmoneras a nivel mundial, pronosticó una creciente demanda de salmones en los años venideros, debido a factores que tienen relación con el crecimiento de la población, la penetración de los mercados emergentes, la diversificación de los productos del mar y la búsqueda de un bienestar social generalizado.

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