Estudios realizados en ratas y humanos reportan aquí que el ácido linoleico conjugado (CLA) mejora la acción de la insulina y disminuye los niveles de circulación de la glucosa.

El catedrático Jack Vanden Heuvel ha dicho que incorporar CLA como suplemento o a alimentos enriquecidos a una dieta balanceada podría ayudar a diabéticos a controlar sus niveles de glucosa e insulina.

El ácido linoleico conjugado se encuentra principalmente en productos lacteos (como a leche y el queso) y la carne y es formado por bacteria que toma el ácido linoleico de las plantas y lo convierte en ácido linoleico conjugado.

Anteriormente en un estudio se había comprobado la eficacia del ácido linoleico en ratas y al darle el suplemento habían reducido la glucosa e insulina en un 50 por ciento.

El mecanismo detrás de estos beneficios, explico Vanden son similares a los medicamentos antidiabéticos y funciona al desencadenar un grupo de receptores nucleares, que tiene como propósito biológico detectar ácidos grasos, metabolisar esos ácidos dentro de las células e incrementar la sensibilidad de los tejidos a la insulina.

Sin embargo Vanden Heuvel dijo ningún estudio ha demostrado una reducción de utilización de glucosa en humanos que tomaron suplementos de CLA, destacando la necesidad de estudios a largo plazo para examinar los efectos de CLA en la salud humana.