Manuel Ariztía está lejos del retiro. Con una larga trayectoria empresarial, el fundador de una de las principales empresas avícolas nacionales ha elaborado su propio diagnóstico sobre la situación económica que vive el país. La conclusión claramente no es positiva. Sin eufemismos, echa de menos una agenda a largo plazo, que trascienda las discusiones electorales."Me preocupa el aumento de la desocupación por la inflexibilidad laboral. Dejémosnos de cuentos: un país enormemente rico, con muchas reservas, va para atrás, aumentando los pobres. Si uno desagrega la minería, el 5,1% del PIB es un crecimiento muy pobre. No me deja contento el crecimiento del país", explica.
-¿Está disconforme con lo que han hecho las autoridades?
-De una vez por todas tienen que sacarse la máscara. ¡Olvídense que hay elecciones! Tienen que mirar el país como un solo contexto, no pensando solamente en los votos.
-¿Y en el área agrícola?
-En materia agrícola veo que hay un gran gasto en Indap, pero a los pequeños no les dan posibilidad de acceder al crédito para que crezcan, comprando la propiedad vecina y mejorar sus costos. Veo a los productores de maíz reventados por el asunto de las semillas no transgénicas. Hoy las no transgénicas han perdido enormemente competitividad frente a las transgénicas por falta de investigación. En unos años más van a terminar discutiendo el tamaño de la rueda de la carreta. No estamos bien.
-¿Y cómo está su negocio en particular?
-Seguimos trabajando y estamos contentos, pero nos da pena que estamos desaprovechando el momento como país.
-¿Pero la situación económica que usted plantea puede poner en riesgo futuras inversiones de Empresas Ariztía?
- No, estamos mejorando técnicamente a diario.
-¿Se deduce entonces que al menos las están revisando?
-Tenemos muchos años en esto. Como familia miramos el país y miramos a largo plazo. Por eso me apena que todo se mire a corto plazo.
-Este escenario coincide con su ingreso a la propiedad de Copeval, ¿qué vio en ese negocio?
- Lo miro como un tema de
trascendencia en la agricultura, que está tan mal. La situación de la agricultura no es culpa del dólar, de lo que le pase a determinada fruta o al vino. Lo que pasa es que tenemos la mitad del campo chileno botado.
Marchas y dólar
-¿Comparte entonces la actitud más radical del sector agrícola en los últimos días, que ha incluido marchas?
-No me gustan las posiciones radicales porque son a corto plazo, no hay racionalidad.
-¿Cree que la autoridad debe intervenir para evitar que siga cayendo el tipo de cambio?
-Si uno interviene hoy el dólar, mañana caerá más fuerte. El asunto es que las mayores entradas las gasten bien, pensando en Chile, no en los votos. ¡Mire cómo han abandonado a las regiones! Además, pienso que hay gente preparada para evitar que se dispongan cargos con criterios políticos, porque eso es muy grave.
Daniel Gómez Yianatos
Diario Financiero
