Osorno es la primera ciudad en poner en marcha los Programas de Mejoramiento de la Competitividad (PMC) en el país, y qué mejor que hacerlo impulsando su tradicional polo de desarrollo: la carne bovina y la industria de la leche.
El presupuesto designado para el período 2008-2009 es de $ 2, 6 mil millones para el cluster de la carne bovina y más de $ 2,5 mil millones para desarrollar proyectos en el ámbito lechero.
Los PMC tendrán como fuentes de financiamiento al BID, los recursos regionalizados del royalty minero y los organismos públicos de fomento e innovación.
La idea central de este proyecto será utilizar los recursos comprometidos para articular iniciativas de innovación y fomento en estos sectores productivos.
Avances
El primer gran paso que logró la iniciativa en Osorno, fue constituir el comité de gestores de estos programas, que en ambos casos quedaron liderados por conocidos actores del ámbito privado.
En el caso del PMC de Carne Bovina, Harry Jürgensen, gerente de Feria Osorno, fue elegido como presidente, mientras que el líder de la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (Sago), Tomás Erber, se quedó con la vicepresidencia de la organización.
Por su parte, Dieter Konow, timonel de Aproleche, encabezará el PMC de la Leche, junto a Eduardo Schwerter.
Diario Financiero
Produccion de carne bovina
Hola, mi nombre es Ivón Sepúlveda, soy Médico Veterinario. Encuentro muy interesante el empuje que se le está dando al área productiva, tanto de carne como de leche. Yo trabajo en Prodesal de Cochamo, con pequeños productores de carne bovina y ovina, la carne que se produce acá tiene la ventaja de ser absolutamente orgánica, sin embargo tenemos una "piedra de tope" para su comercialización, que es el aislamiento y la falta de recursos. Cualquier información respecto a innovaciones tecnológicas y recursos financieros que conozcan, se las agradecería enormemente.
Saludos