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Destacan a Chile como "top ten" de la producción acuícola mundial

Enviado por Ignacia Jarpa el 28/07/2008 a las 15:31

Según un estudio demostrado por el expositor de Corea del Sur, Doctor Sungchul C. Bai, nuestro país ocupa el décimo lugar, siendo la única nación no asiática que integra este selecto grupo.

En la segunda sesión del seminario internacional "Investigación, Desarrollo e Innovación Tecnológica en la Acuicultura Nacional: Estado actual, políticas y perspectivas" se destacó que Chile se ubica entre los países “top ten” de la producción acuícola mundial, en donde se distingue como la única nación no asiática que integra ese grupo, ocupando el décimo lugar.

Sin embargo, según el director del Departamento de Acuicultura y del Centro de Investigación, Nutrición y Alimentos de Pukyoung National University de Corea del Sur, Doctor Sungchul C. Bai, Chile se posiciona aún mejor en esta lista (7° lugar) si es que no se toma en cuenta la producción de microalgas en la acuicultura. En este sentido el estudio, efectuado el 2006, deja en las tres primeras ubicaciones a China, India y Vietnam respectivamente. Mientras que Noruega (9° lugar) se suma a nuestro país como, las dos únicas naciones que nos son provenientes del continente asiático y están en el grupo de los “top ten”.

Respecto a la situación de la industria acuícola en Corea del Sur, Sungchul Bai manifestó que existen una serie de desafíos para enfrentar durante el siglo XXI y, que están orientados a lograr una mayor sustentabilidad, mejorar el sistema de mercado y, reparar la imagen pública de la acuicultura en el país. Un aspecto que se relaciona con estos elementos es, la actual condición de insalubridad que existe en algunos procesos de producción.

Por otra parte, el Banco Internacional del Desarrollo (BID), mediante el especialista Juan Carlos Navarro, se refirió a la importancia del capital del conocimiento científico para impulsar la I+D, principalmente en América Latina, en donde existe un escenario actual poco favorable. Para ello, él identifica tres componentes del problema basado en la carencia de la educación básica, técnica y avanzada en ciencias.

En base a esto, uno de los desafíos que se deben implementar en la Región es cómo asegurar la calidad de la educación científica. Así, Navarro indica una serie de recomendaciones que se orientan en lo siguiente: efectividad de la enseñanza y el aprendizaje de la ciencia en educación básica; adaptación pedagógica, curricular y elevación de estándares para la educación técnica y de ingeniería y; la creación de Universidades y Departamentos de clase mundial.

En el seminario -organizado por la Universidad Andrés Bello junto al programa Bicentenario de Ciencia y Tecnología de CONICYT- también se presentó el vicepresidente de Innovación y Desarrollo de Laureate Education para el área andina, Doctor Manuel Krauskopf, quien se refirió -entre otros temas- a la escasa especialización de los científicos nacionales y sus consecuencias. “El déficit en la formación doctoral en Chile frena toda posibilidad de avance y protagonismo en una economía del conocimiento”, señaló.

Finalmente, el rector de la Universidad Andrés Bello, Rolando Kelly, estuvo a cargo de la ceremonia de clausura, en donde destacó que “no cabe duda que las enseñanzas y conclusiones que emanan de las valiosas conferencias, serán un aporte real para la búsqueda de soluciones de los problemas sanitarios y medioambientales que afectan a la industria acuícola nacional”.

Mundo Acuícola

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