En el transcurso del año pasado, los precios promedios de algunos vinos aumentaron notoriamente. Adicionalmente, subió el costo por botella, a causa de factores de embalaje, energía y logística.
La presión por márgenes y rentabilidad fue excesivo, por esta razón, Aldi & Co (principal discounter) determinó durante el primer semestre de este año, aumentar el precio de muchos de sus vinos “ganchos”. No pasó mucho tiempo, para que el resto del mercado adoptara similar política de alza de precios.
La pregunta que cabía hacerse, era si el consumidor final aguantaría este escenario alcista. Interesante resulta entonces que, a pesar de que se vendió menos vinos en el primer semestre del 2008 en relación al mismo periodo del año pasado, las utilidades fueron mayores.
Las cifras actuales del Instituto de Investigación AC Nielsen, indican que los Discounters, Supermercados y puntos de venta especializados, a pesar de haber vendido menos vino en los primeros meses del 2008, en comparación al año anterior, en porcentaje un -0,7% las utilidades fueron mayores incluso en un 4,7%.
Este aumento se explica por la mejoría en los precios internos. Es decir el consumidor alemán no buscó productos de mayor valor, sino que simplemente tuvo que pagar más dinero que el año 2007 por el mismo producto.
Con respecto a las variedades, de un total de 566,9 millones de botellas de vino, el Rosé sólo aumentó sus ventas en un +0,5% en relación al año anterior, representanto un 7,9% del total. La venta del Vino blanco disminuyó en un -2,5%, abarcando un 39,5% del mercado y el Vino Tinto, a pesar del aumento de precios de Vinos Tintos “gancho”, aumentó sus ventas en un +0,4%, lo que representa el 52,6% del total del mercado consumidor local.
Al observar el origen de los vinos, se concluye que la venta total de los vinos producidos en Alemania aumentó en un +5,3%.
En el caso de los vinos italianos, estos sufrieron una pérdida de casi un 10% en sus ventas. Los expertos señalan que se debe a que adicional al aumento de precios en ciertos vinos “ganchos”, se produjeron algunos indicios de escándalos que afectaron el prestigio de los vinos italianos.
Los vinos franceses en cambio, se siguen recuperando, representando un 4% de crecimiento en el N° de botellas vendidas y sobre un 6% de aumento en los valores de venta. Por otro lado, los españoles sufrieron una pérdida del 9% en sus volúmenes de venta, pero con un aumento de alrededor de un 4% del valor, resulta no ser tan perjudicial.
Con respecto a los vinos del Nuevo Mundo. Los vinos de California siguen mostrando estabilidad. En cuanto a los chilenos mantuvieron un incremento al aumentar sus volúmenes en alrededor de un 4%, pero sus valores bajaron en un 2,2%. Fuente: Dpto. Comercial de Chile en Hamburgo
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