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El director del centro regional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA en la Décima Región, Julio Kalazich, anunció que fueron presentados a la Fundación para la Innovación Agraria, dos nuevos proyectos de consorcios tecnológicos empresariales en los rubros papa y producción ovina, los que se suman al Consorcio Leche aprobado anteriormente.
El objetivo principal de esta iniciativa es aumentar la competitividad de ambos rubros y proyectarlos al mercado internacional, a través de la creación de nuevas variedades de papas y productos procesados como pre-frito, láminas y puré, así como aumentar la productividad de los ovinos.
En el Consorcio de la Papa participan, además del INIA, las universidades de Los Lagos y Mayor; la empresa Norteamérica Semillas SZ, Agropilar y Seegood, productores de papas, representantes de organizaciones campesinas y la Asociación Chilena de la Papa, entre otras entidades.

Consorcio Ovino
Asimismo, diversas organizaciones de productores, comercializadores y empresas frigoríficas desde las regiones Sexta a la Décimosegunda conforman el Consorcio Ovino, quienes unieron sus esfuerzos con el propósito de potenciar el rubro, elevar la productividad y las ganancias mediante la generación de productos que cumplan los requisitos de bienestar animal y seguridad alimentaria, de acuerdo a la normativa vigente.
Según un estudio realizado por el INIA en 2005, el potencial ovino regional se estima en alrededor de 4.3 millones de vientres, mientras que el índice nacional, excluido Magallanes, es de 14 millones de vientres. Ello demuestra que nuestro país dentro de unos años podría convertirse en líder mundial de exportación de carne ovina junto a Nueva Zelandia y Australia.