Un récord de participación se logró esta semana porque 2.248 productores de leche de todo el país se inscribieron en el "Concurso Mejor Productor de Leche del Año" -organizado por la Universidad Austral de Chile y patrocinado por Soprole-, que tiene como objetivo promover la excelencia técnica y de gestión entre los productores y reconocer la calidad de los sistemas de producción de nuestro país.

En la primera versión del concurso -realizada en 2005- se inscribieron 1.811 productores de leche y en esta segunda oportunidad, aumentó un 24% la participación, equivalentes a 437 productores más que la vez anterior.

En 3 zonas

Los participantes de este segundo certamen son provenientes de todo el país y están agrupados en 3 zonas geográficas -central (V, Región Metropolitana, VI y VII Región), centro-sur (VIII y IX Región) y sur (X Región)- para después elegir a un ganador por cada variable en competencia en cada una de las tres zonas.

La segunda etapa comienza hoy con la distribución de encuestas -que los productores participantes llenarán periódicamente durante siete meses- y que darán cuenta de su desempeño en cada una de las seis variables que el concurso mide: Mejoramiento de la Calidad de la Leche, Sanidad del Rebaño Lechero, Gestión, Medio Ambiente, Bienestar Animal y Facilidades Laborales. Este año se constituyó una categoría especial para evaluar de manera independiente a los pequeños agricultores agrupados en los Centros de Acopio.

El jurado está compuesto por 24 profesionales independientes - todos de reconocida experiencia a nivel nacional- quienes tendrán la misión de elegir al mejor productor de leche del año 2006.

La firma del importante convenio

Como trascendental y estratégico fue calificado el convenio marco celebrado entre el Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario -Indap- y la empresa láctea Colun, en el marco de la VI conferencia internacional de "Encadenamientos productivos, Cluster y Desarrollo", organizado en el contexto de la 9ª Expomundorural.

Entre los principales componentes de esta alianza está el fortalecer las capacidades productivas de la agricultura campesina, que busca insertar a este sector económico en la cadena de producción y comercialización y de esta forma, contribuir a que los pequeños productores puedan participar en forma sostenible de las oportunidades que estos mercados generan. 

Este acuerdo público privado fue sellado con la firma del ministro de Agricultura, Alvaro Rojas; el director nacional de Indap, Hernán Rojas; y, el subgerente administrativo de Colún, Gerardo von Unger Joergensen. Hernán Rojas señaló que "este acuerdo cobra especial importancia en la estrategia de transformar a Chile en potencia agroalimentaria".

Indap

Por su parte, Jorge Cid, director regional del Indap, añadió que para la X Región esta señal constituye un hito histórico. "Marca el inicio de una nueva forma de hacer gestión institucional que permite estrechar la brecha desde la producción primaria hasta la cadena de comercialización".

En efecto, los principales problemas que deben enfrentar los pequeños productores es qué hacer con su producción y cómo venderla en condiciones justas, adecuándose a las exigencias del mercado.

Colun

En este contexto Gerardo von Unger Joergensen, subgerente administrativo de Colun, señaló que "este acuerdo es importante porque permite ganar confianzas entre la producción privada y el Gobierno, para explorar y a la larga seguir caminos juntos.Creo que puede ser muy bueno para el futuro de nuestro país y principalmente para los productores".

Contactos

Durante la VI conferencia internacional organizada por el Indap se generaron espacios de discusión sobre cómo mejorar los contactos comerciales entre los productores campesinos y las cadenas de distribución de los mercados internos y externos.

Durante la mencionada jornada también estuvieron presentes -la firma de este convenio- empresas del rubro de producción de carne, del apícola, frutícola, y representantes de exportadores.