Esta tendencia alcista se evidencia desde 2006 a causa de una lenta actividad forestal en Estados Unidos y en Europa.

A lo anterior, se suma el cierre de plantas en el este de Canadá, lo que ha disminuido la oferta del commodity.

Por su parte, la harina de pescado prime llegó a US$ 1.250 la tonelada e incrementó en US$ 10 con respecto a su precio de la semana pasada.

Si bien se trata de un nivel bien recibido por la industria, analistas y ejecutivos de empresas pesqueras, coinciden en que las cotizaciones históricas observadas en meses pasados, incluso de US$ 1.450 por tonelada, no volverán a repetirse y más bien apuntan a un nivel sobre los US$ 1.200.

El gerente general de Exapesca y presidente subrogante del comité comercial de la IFFO, Víctor Mitrano, plantea que si Perú pesca seis millones de toneladas y si la corriente de El Niño es moderada, se esperaría un precio del commodity entre los US$ 1.200 y US$ 1.300. Pero advierte que estimaciones precisas son difíciles, ya que están determinadas en parte por las condiciones climáticas.

Por ejemplo, en Perú -el principal productor mundial de harina de pescado- se elaboraron 1.365.000 toneladas del commodity durante 2006, un 32% menos que en 2005, cuando se llegó a 1.919.200 toneladas. Esta reducción respondió a que la extracción de la anchoveta, pez base en la producción de la harina de pescado, sólo sumó unos 5,8 millones de toneladas, muy lejos de los 8,5 millones de 2005.

En Chile, el segundo productor mundial de harina de pescado, sucedió algo parecido. Durante 2005 se elaboraron 964.815 toneladas y en 2006 la cifra fue cercana a las 800 mil toneladas, de acuerdo a lo informado por Sonapesca.

En este contexto, el precio tendió a subir hasta niveles máximos para después descender al término del año.

No obstante, el gerente de Sonapesca, Héctor Bacigalupo, explica que “la baja de precio a finales del año es menos relevante, porque la producción es bastante menor que a mediados de temporada”. Es así como en los meses de mayo-julio se registran volúmenes de venta de 70 mil toneladas métricas de harina de pescado y entre septiembre-octubre sólo de 15 mil.