Carla Selman Calavaro en El Mercurio.
El grupo tiene en marcha proyectos por US$ 40 millones. Entre ellos se cuentan las nuevas instalaciones que abrirá Maco en Panamericana Norte y la introducción de ovinos en el frigorífico Mafrisur en la X Región.
"El que se detiene muere", es el lema que por estos días está siguiendo MB Holding. Las palabras de su gerente general, Ricardo Fehlandt, explican por qué este año promete ser movido para el conglomerado de Tomás Böttiger, el que, entre todos los rubros que maneja, está apostando fuerte por la industria de la carne y el transporte.
El grupo tiene participación en Sociedad El Tattersall -y sus filiales que incluyen el corretaje de propiedades, leasing de vehículos y comercialización de insumos agrícolas-, Frima-ProCarne, Mafrisur y Maco, que posee las representaciones de Volkswagen, Audi y Skoda.
De los cerca de US$ 40 millones que están invirtiendo, poco más de la mitad -US$ 22 millones- está destinada al frigorífico de Mafrisur (Matadero y Frigoríficos del Sur) en Osorno. Aunque la planta de ganado bovino está en marcha desde principios del año pasado, en el segundo semestre de 2007 se inaugurará la de ovinos. Ésta, junto con una planta de biodiésel que contribuirá con gran parte del abastecimiento energético, completarán el complejo.
Las nuevas instalaciones tendrán una capacidad de faenamiento de 250 cabezas de ganado por hora, mientras el área bovina procesa cerca de 65 en ese mismo período, lo que corresponde a unas 120 mil al año.
En el holding también detectan un gran potencial en "lo que tiene ruedas", afirma Fehlandt. En marzo abrirán una central en la Panamericana Norte para atender la línea de transportes de Maco, donde tienen un 33% de participación.
El proyecto consiste en "instalaciones -talleres, oficinas, centrales de repuestos- de última generación para atender a los clientes de camiones y buses", explica Fehlandt, y supone una inversión de US$ 14 millones.
Además, están diversificando su producción agrícola, a través de la incursión en el cultivo de avellano alemán. En tres años, plantarán 300 hectáreas en la X Región y este mes comenzaron con 56. Esto será complementado con la instalación de un fábrica seleccionadora, cuyo valor será de unos US$ 4 millones.
El grupo tiene en marcha proyectos por US$ 40 millones. Entre ellos se cuentan las nuevas instalaciones que abrirá Maco en Panamericana Norte y la introducción de ovinos en el frigorífico Mafrisur en la X Región."El que se detiene muere", es el lema que por estos días está siguiendo MB Holding. Las palabras de su gerente general, Ricardo Fehlandt, explican por qué este año promete ser movido para el conglomerado de Tomás Böttiger, el que, entre todos los rubros que maneja, está apostando fuerte por la industria de la carne y el transporte.
El grupo tiene participación en Sociedad El Tattersall -y sus filiales que incluyen el corretaje de propiedades, leasing de vehículos y comercialización de insumos agrícolas-, Frima-ProCarne, Mafrisur y Maco, que posee las representaciones de Volkswagen, Audi y Skoda.
De los cerca de US$ 40 millones que están invirtiendo, poco más de la mitad -US$ 22 millones- está destinada al frigorífico de Mafrisur (Matadero y Frigoríficos del Sur) en Osorno. Aunque la planta de ganado bovino está en marcha desde principios del año pasado, en el segundo semestre de 2007 se inaugurará la de ovinos. Ésta, junto con una planta de biodiésel que contribuirá con gran parte del abastecimiento energético, completarán el complejo.
Las nuevas instalaciones tendrán una capacidad de faenamiento de 250 cabezas de ganado por hora, mientras el área bovina procesa cerca de 65 en ese mismo período, lo que corresponde a unas 120 mil al año.
En el holding también detectan un gran potencial en "lo que tiene ruedas", afirma Fehlandt. En marzo abrirán una central en la Panamericana Norte para atender la línea de transportes de Maco, donde tienen un 33% de participación.
El proyecto consiste en "instalaciones -talleres, oficinas, centrales de repuestos- de última generación para atender a los clientes de camiones y buses", explica Fehlandt, y supone una inversión de US$ 14 millones.
Además, están diversificando su producción agrícola, a través de la incursión en el cultivo de avellano alemán. En tres años, plantarán 300 hectáreas en la X Región y este mes comenzaron con 56. Esto será complementado con la instalación de un fábrica seleccionadora, cuyo valor será de unos US$ 4 millones.
Los proyectos buscan revertir los resultados del año pasado que, según Fehlandt, "no fueron tan buenos porque algunos negocios no rindieron como esperábamos".
El potencial de los ovinos
Lo peor ya pasó en el rubro de la carne. Luego de un agitado 2006 -que contó con el cierre de importaciones desde Brasil y Argentina, los envíos fraudulentos a Japón y el ingreso de nuevos actores- el sector se está normalizando. "El dólar se ha recuperado -supera los $540-, y nuevamente está entrando carne importada. Si no hubiera, los precios subirían notablemente y la exportación perdería competitividad", explica Fehlandt.
El ejecutivo señala que Chile puede convertirse en un importante actor en el mercado de las carnes a nivel de nichos. "Lo que le da valor es la sanidad, porque no tenemos ni fiebre aftosa ni vaca loca", agrega.
Para Mafrisur, los ovinos son su jugada más novedosa. Además, responde a una ambición del mismo Böttiger, quien aspira a fortalecer este tipo de ganado en la X Región y convertir la zona en la principal productora y exportadora del producto.
"Hay un potencial tremendo fuera de Chile, porque se sabe que acá se produce carne ovina de buena calidad, gracias a los envíos de Simunovic, Marín, Porvenir y Carnes Ñuble", afirma Fehlandt. En el mercado local, por el contrario, no hay muchas opciones. El consumo es mínimo porque los corderos están disponibles pocos meses al año, entre octubre y enero.
Y Mafrisur tiene por donde ganar. La compañía que surgió bajo el alero de MB Holding a principios de 2006, luego que un grupo de agricultores los invitaran a participar (ellos conservan el 46% de la propiedad), era "el eslabón que nos faltaba en la cadena", afirma Fehlandt.
Se acopla con Tattersall Remates (que cuenta con el 33% de la participación en las transacciones de ganado en el país) y con Frima-ProCarne -el proveedor de MacDonald's para Chile, Perú, Ecuador y Colombia-, que saca al mercado productos cárneos industrializados. Ya posee experiencia en faenamiento de vacunos, con una facturación de US$ 5,4 millones el año pasado y proyectan US$ 7,8 millones para el actual.
Para hacer el negocio más rentable establecieron un proyecto genético que consiste en traer nuevas razas desde Nueva Zelandia. Los primeros ejemplares llegaron en septiembre y se espera que las crías nazcan entre agosto y octubre. Los animales intervenidos debieran generar unos 22 kilos de carne por espécimen, versus los 14 kilos de las actuales. Son más precoces, resistentes y pueden parir hasta 1,6 crías por madre, versus el 0,9 de las comunes.
Las fichas en distintas industrias
Tomás Böttiger parece querer abarcarlo todo. Hijo de uno de los socios del ex grupo Mathiesen, hoy encabeza un conglomerado de diversos negocios, que van desde insumos agrícolas hasta la representación de automotoras.
Pero para él, todo comenzó con la pesca. En 1998, el ingeniero comercial de la Universidad de Chile hizo de su pasión un negocio, al asociarse con su amigo Luis Felipe Devés e instalar Ruca Chalhuafe Lodge a orillas del lago Llanquihue.
Poco después, se separó de los tradicionales socios de su familia, los Hintze, y encabezó el nuevo conglomerado, MB Holding.
De esa manera, Tomás Böttiger, de 49 años, quedó a la cabeza de Sociedad El Tattersall, donde tiene un 80% de participación y que en 2005 obtuvo ganancias de $1.761 millones. Además, comparte la propiedad de Maco, que representa a Volkswagen, Audi y Skoda, con los Hintze y los Avayú en partes iguales. En Frima-ProCarne, el holding tiene un 95% de participación.
PRODUCCIÓN
800 mil a un millón de bovinos se faenan en Chile al año.
47 mil cabezas de vacuno procesó Mafrisur en 2006.
El ejecutivo señala que Chile puede convertirse en un importante actor en el mercado de las carnes a nivel de nichos. "Lo que le da valor es la sanidad, porque no tenemos ni fiebre aftosa ni vaca loca", agrega.
Para Mafrisur, los ovinos son su jugada más novedosa. Además, responde a una ambición del mismo Böttiger, quien aspira a fortalecer este tipo de ganado en la X Región y convertir la zona en la principal productora y exportadora del producto.
"Hay un potencial tremendo fuera de Chile, porque se sabe que acá se produce carne ovina de buena calidad, gracias a los envíos de Simunovic, Marín, Porvenir y Carnes Ñuble", afirma Fehlandt. En el mercado local, por el contrario, no hay muchas opciones. El consumo es mínimo porque los corderos están disponibles pocos meses al año, entre octubre y enero.
Y Mafrisur tiene por donde ganar. La compañía que surgió bajo el alero de MB Holding a principios de 2006, luego que un grupo de agricultores los invitaran a participar (ellos conservan el 46% de la propiedad), era "el eslabón que nos faltaba en la cadena", afirma Fehlandt.
Se acopla con Tattersall Remates (que cuenta con el 33% de la participación en las transacciones de ganado en el país) y con Frima-ProCarne -el proveedor de MacDonald's para Chile, Perú, Ecuador y Colombia-, que saca al mercado productos cárneos industrializados. Ya posee experiencia en faenamiento de vacunos, con una facturación de US$ 5,4 millones el año pasado y proyectan US$ 7,8 millones para el actual.
Para hacer el negocio más rentable establecieron un proyecto genético que consiste en traer nuevas razas desde Nueva Zelandia. Los primeros ejemplares llegaron en septiembre y se espera que las crías nazcan entre agosto y octubre. Los animales intervenidos debieran generar unos 22 kilos de carne por espécimen, versus los 14 kilos de las actuales. Son más precoces, resistentes y pueden parir hasta 1,6 crías por madre, versus el 0,9 de las comunes.
Las fichas en distintas industrias
Tomás Böttiger parece querer abarcarlo todo. Hijo de uno de los socios del ex grupo Mathiesen, hoy encabeza un conglomerado de diversos negocios, que van desde insumos agrícolas hasta la representación de automotoras.
Pero para él, todo comenzó con la pesca. En 1998, el ingeniero comercial de la Universidad de Chile hizo de su pasión un negocio, al asociarse con su amigo Luis Felipe Devés e instalar Ruca Chalhuafe Lodge a orillas del lago Llanquihue.
Poco después, se separó de los tradicionales socios de su familia, los Hintze, y encabezó el nuevo conglomerado, MB Holding.
De esa manera, Tomás Böttiger, de 49 años, quedó a la cabeza de Sociedad El Tattersall, donde tiene un 80% de participación y que en 2005 obtuvo ganancias de $1.761 millones. Además, comparte la propiedad de Maco, que representa a Volkswagen, Audi y Skoda, con los Hintze y los Avayú en partes iguales. En Frima-ProCarne, el holding tiene un 95% de participación.
PRODUCCIÓN
800 mil a un millón de bovinos se faenan en Chile al año.
47 mil cabezas de vacuno procesó Mafrisur en 2006.
