Las exportaciones de salmónidos chilenos hacia los mercados emergentes se han ido incrementando el último tiempo, destacándose los envíos a Latinoamérica, Europa del Este y algunos países del Asia Pacífico, donde destaca, por supuesto, China. En Latinoamérica, Brasil es el país que ha experimentado el crecimiento más notorio, pues las exportaciones se incrementaron desde US$ 47 millones en el 2005 a US$ 89 millones en el 2006. Asimismo, los envíos a Argentina pasaron de recaudar US$ 7 millones a US$ 13 millones en el mismo lapso y México creció desde US$ 19 millones a US$ 30 millones. Europa del Este también está llamando la atención, sobre todo por Rusia a donde se exportaron US$ 17 millones en el 2005, cifra que aumentó a más de US$ 45 millones en el 2006. Las exportaciones a China, en tanto, crecieron desde US$ 18 millones el 2005 a US$ 40 millones el año que recién pasó.

Los envíos a Tailandia crecieron levemente, pues pasaron de US$ 37 millones a US$ 38 millones; los correspondientes a Singapur crecieron desde US$ 4,9 a US$ 6,8 millones, y los de Vietnam desde US$ 3 millones a US$ 5 millones. Las exportaciones a Australia se mantuvieron estables, con retornos por poco más de US$ 1 millón tanto en el 2005 como en el 2006.

En el último Análisis Estadístico y de Mercado de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G. (SalmonChile) también aparecen nuevos países a los que las empresas asociadas exportaron en el 2006, como Kirgistan –donde se obtuvieron US$ 101 mil–, Chipre –con US$ 80 mil–, y Bielorrusia –con US$ 57 mil–, entre otros.