En el marco del Programa de Internacionalización de la agricultura familiar campesina, impulsado por la Subsecretaría de Agricultura, ProChile e Indap, tres pymes de la Región formarán parte de la delegación chilena que participará en las ferias internacionales: Antad 2007 y Expocomer, en México y Panamá, respectivamente.

Durante la presentación de las empresas participantes, Cooperativa Tres Volcanes, Mermeladas Quintrehuequén y Cooperativa Punta Chilen, el seremi de Agricultura Jerko Yurac señaló que el programa pretende alcanzar la inserción de empresas individuales y asociativas en mercados internacionales en condiciones competitivas, sostenibles y de rentabilidad.

"Para lograrlo ofrecemos un conjunto de servicios que buscan apoyar a las empresas en todas las etapas que lleven a un proceso exitoso de exportación, esto con el fin de posicionar sus productos en el mercado internacional", manifestó la autoridad.

En tanto, para la representante de ProChile, Roxana Monsalve, entidad ejecutora del programa, estas ferias no sólo sirven para hacer contactos sino también para ver cómo se está comportando la competencia. "Nosotros no podemos esperar que las empresas que asisten a estas ferias salgan exportando a corto plazo, pero sí pueden ver cómo se está comportando la competencia, cuáles son los requisitos de los mercados internacionales y fijarse metas para poder exportar a mediano plazo", comentó.

Las ferias

La feria Supermercadista Antad 2007 se realizará en Guadalajara, México, entre el 13 y el 16 de este mes. En ella participarán la Cooperativa Campesina Punta Chilen, "Sabor Chilote" de Ancud y "Mermeladas Quintrehuequén" de San José de La Mariquina.

Para Andrea Curumilla, representante de Punta Chilen, la oportunidad que le ha brindado Indap y ProChile de poder asistir por segunda vez les permite tener continuidad con los clientes. "Este año llevamos los productos que los clientes solicitaron en el evento anterior. Básicamente productos gourmet", indicó.

Punta Chilen estará presente en la feria con una línea de 5 productos, entre ellas pasta de ajo con oliva, con miel y mostaza, picante (con merquén) y pasta de ajo pebre. Además, sumaron una línea de salsas picantes con aceites de pepita de uva y oliva, lo más solicitado por el mercado mexicano.

En tanto, la feria Expocomer de Panamá se desarrollará a partir de mañana y hasta el sábado. De la Región estará presente la Cooperativa Campesina Tres Volcanes de Frutillar. Para Pablo Altamirano, su representante, esta es una gran oportunidad. "Nuestro desafío es poder exportar, creo que hemos ido quemando etapas, y si bien todavía quedan cosas por arreglar, estamos en condiciones de asumir este desafío", sostuvo.

Tres Volcanes se presentará en Panamá con su línea de mermeladas de Mosqueta, Murta, Ruibarbo, Grosella y Frambuesa.

Buscan posicionar la marca en el mundo

16 son los socios que integran la Cooperativa de Trabajo Punta Chilen, creada en 1997, por pequeños agricultores de este sector rural de la comuna de Ancud.

A partir de esa fecha, esta organización ha orientado sus esfuerzos en consolidar una actividad productiva de procesamiento y comercial, sustentada en el ajo chilote.

Por medio del apoyo de la oficina técnica de gestión Agrochiloé, cuenta con una planta de proceso de 160 metros cuadrados, que opera con equipamiento e infraestructura de última generación, lo que permitió incorporar un valor adicional al producto.

Estos avances tecnológicos, tanto en equipamiento como en infraestructura y sistemas de proceso, le han permitido aumentar en 42 veces su capacidad de producción que hoy alcanza las 2 mil unidades al día.

El producto a través de la marca comercial Sabores Chilote, esta buscando mercados en Nueva York, Toronto y Guadalajara, esperando concretar negocios en el corto plazo. Además, ya entró al comercio belga con 30 mil frascos vendidos, entre 2005 y 2006.

Apoyo

Claves en esta articulación han sido los programas gubernamentales, dentro de los que resalta Indap, que les ha ayudado en el financiamiento de equipos e infraestructura y asesorías técnicas; ProChile, entregando herramientas para la prospección y misiones comerciales; Fundación Andes, en el mejoramiento de infraestructura, y el FIA aportando al desarrollo del modelo de gestión, Agrochiloé

"Podemos decir que Sabores Chilotes va la conquista de los mercados internacionales con esta nueva participación en la feria", aseguró Andrea Curumilla, asistente de la gerencia comercial.