La proporción mundial de harina de pescado destinada a la acuicultura alcanzará el 66% al año 2013, a pesar del estancamiento o incluso la posible caída que se espera para el 2009, según las proyecciones de la Organización Internacional de Harina y Aceite de Pescado (IFFO).

Dentro de la organización se estimó que la producción conjunta de harina y aceite de pescado para este año alcanzará las 5 millones de t. Mientras que el nivel de producción de harina de pescado permanecería constante el 2009.

"El abastecimiento del 2009 no superará lo visto hasta ahora. Incluso podría ser un poco menos", comentó a Intrafish el director general de la IFFO, Jonathan Shepherd.

La proporción de harina de pescado destinada a la industria de alimento para la acuicultura fue sólo de un 30% del total en el año 2000, pero a ocho años, esa proporción se ha incrementado hasta llegar al 60% en el 2007.

En el 2008, en tanto, se proyecta que esta proporción caiga a 53% a raíz de las malas condiciones climáticas registradas en China, cuya demanda disminuyó por parte del sector acuícola de ese país. Sin embargo, la tendencia a largo plazo es clara, sostuvo en director Técnico de la IFFO, Andrew Jackson.

La proporción de harina de pescado destinada a la acuicultura llegaría al 60% y se estima que ese nivel aumente al 66% en cinco años más, agregó el ejecutivo.

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