Al mes de octubre se han generado US$ 167 millones por exportaciones de productos pesqueros en conserva en Chile, cifra que mostró una disminución de un 11% respecto a la obtenida en igual fecha del año 2007. El aporte de estos productos a los ingresos totales percibidos por las exportaciones del sector fue de un 4,9%.
El total de productos en conservas exportados por el país en octubre alcanzó a 5.535 t, lo que significó una disminución de un 44% en comparación con lo transado en igual mes del año 2007, conforme con el Boletín de Exportaciones Pesqueras elaborado por la Sección de Economía del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP).
El precio promedio de los productos en conserva exportados en el período enero-octubre del 2008 aumentó en un 41% respecto al obtenido en igual período del año anterior. Los recursos que obtuvieron los mejores precios promedio en el mes fueron la centolla (33,9 MUS$/t), el erizo (22,5 MUS$/t) y el loco (18,9 MUS$/t).
De las 49.885 t de productos pesqueros en conservas exportados por el país hasta octubre del presente año, 37.401 t (75%) corresponden a jurel. El grupo peces aporta un total de 42.158 t (84%); los moluscos, 7.489 t (15%); y los crustáceos, 183 t (0,4%). También se exportaron productos elaborados con especies del grupo equinodermos, cuya cantidad fue de 36 t.
En valor también destaca el jurel, con US$ 70 millones, lo que significa una participación del 41% en el total de las divisas percibidas en el período enero-octubre 2008 por exportaciones de conservas.
En el grupo de los moluscos sobresale el huepo, con un 9% de participación y, en crustáceos, la centolla con una contribución del 2,4%.
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