Luego de que los productores de trigo denunciaran manipulación en el precio del trigo, en la Comercializadora de Trigo, Cotrisa, su gerente general, Eduardo Meersohn, afirmó que “lo que falta en el mercado interno es pagar por los trigos fuertes el equivalente al costo internacional. Además hay un escenario donde estamos utilizando como precio de referencia el trigo argentina. El mercado de referencia debe ir cambiando hacia el norteamericano, porque ya este año observamos una merma significativa de la participación argentina en el total de las importaciones de trigo”.

El país trasandino aporta cerca del 27% del trigo que se consume en Chile, mientras que  el 52% llega de Estados Unidos, enseguida Canadá participa del 15% del mercado. Según el ejecutivo, la semana que recién pasó “hablamos de un precio de $16.000 para el costo de internación de trigo argentino, $17.000 para el soft red winter de Estados Unidos. Sin embargo, esta semana ha habido un pequeño ajuste y estamos más o menos en $15.600 para el argentino y $16.300 para el soft red winter”.

Para Meersohn, este es un periodo de incertidumbre, “especialmente en un año como este con tanta volatilidad internacional. A la fecha el avance es poco significativo. Lo que se está discutiendo es que los precios deberían mejorar para las próximas semanas, que es cuando comienza la cosecha y la comercialización en forma más significativa, que es particularmente del 15 de enero hasta febrero”, comentó.

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