Diario Financiero
Una treintena de iniciativas destinadas a atacar problemáticas del rubro apícola en la Región de O’Higgins, contempla un plan lanzado por la Agencia Regional de Desarrollo Productivo de esa zona.

El proyecto, orientado a las pymes, implica mejorar infraestructura, cumplir con normas sanitarias en la construcción de salas de extracción, apertura del mercado nacional, y dar valor agregado al producto.

Centros de extracción

Rodrigo Donoso, gerente del programa que involucra recursos cercanos a los $ 700 millones, sostuvo que se busca enfrentar el problema de dónde extraer la miel, explicando que las salas de extracción deben cumplir con una serie de normativas para que la miel sea exportable a Europa, el mayor mercado para el producto.

El ejecutivo indicó que ya se inició un estudio para definir los lugares donde los apicultores puedan extraer su miel y cuánta es la inversión que implican. El estudio está en etapa de mapeo regional de la producción apícola caracterizando distancias, volumen de producción y proyecciones durante los próximos años, información con la que se espera determinar la factibilidad de instalar salas de extracción.

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