La Segunda
La Sociedad Nacional de Pesca dio a conocer las cifras de exportaciones de enero que se mantienen respecto al año anterior (0,6%) y alcanzó la suma de US$ 121 millones, que se explican principalmente por el aumento de un 32,1% en las ventas de harina de pescado.
La producción llegó a 75.417 toneladas, experimentando un aumento de 10,4% respecto a enero de 2008.

Harina y aceite de pescado

Las ventas de harina  de pescado llegaron US$ 44 millones; los productos prime y superprime representaron un 80%. El precio se mantuvo constante respecto a enero de 2008, en US$ 897 la tonelada. China, el principal mercado de destino, recibió el 66% de los envíos alcanzando US$ 28,6 millones.

La producción de aceite de pescado bajo un 45%, debido a la caída en el precio (-14,9%) que se fijó en US$ 940 la tonelada. Los retornos por exportación de aceite fueron de US$ 4,1 millones.

Consumo humano

Los envíos de productos congelados alcanzaron US$ 46 millones y un crecimiento de 3,2%. El jurel congelado, que el año anterior registró una fuerte caída, aumentó su producción un 304,4% y las ventas en  587,8%. Los principales recursos empleados en esta línea fueron las cuatro especies de merluzas, bacalao de profundidad y choritos. El precio promedio de los productos congelados fue de 3,9 US$/Kg.

Los productos enlatados facturaron US$ 8,4 millones, cifra 38,2% menor a las ventas registradas a enero de 2008. En el caso del jurel en conserva, se aprecia un panorama favorable debido al incremento en el precio de 71,5% fijado en 2,15 US$/Kg.

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