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Día de la Cocina Chilena

Enviado por Hugo Salinas el 15/04/2009 a las 9:29

FUCOA
Desde tempranas horas, el Paseo Bulnes será el escenario de la celebración del primer Día de la Cocina Chilena, cuya fecha, 15 de abril, ha sido instituida oficialmente por Decreto de la Presidencia de la República.

Marigen Hornkohl, Ministra de Agricultura, encabezará la primera celebración del Día Nacional de la Cocina Chilena que se realizará en el Paseo Bulnes, ubicado en el corazón del barrio cívico santiaguino, a partir de las primeras horas del jueves 15 de abril.

El evento consistirá en la degustación de diversos platillos ofrecidos por ASOF (Asociación de Ferias Libres), "5 al Día", "Sabores del Campo", el Comité Agrogastronómico, en tanto que FUCOA entregará información y medios relativos a la campaña "Chile, Potencia Alimentaria y Forestal".

El grupo "Chacareros de Paine" y los payadores Fernando Yañez y Leo Castro serán los encargados de amenizar esta innovadora jornada con sus interesantes expresiones de la cultura musical rural de Chile.

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