Documental estadounidense sobre la utilización de transgénicos en la industria alimentaria. Nos muestra una visión principalmente contraria a su uso, dando a conocer algunas de las consecuencias económicas, sociales y culturales de su aplicación.

Idioma: Inglés con subtítulos en español
Duración: 1:30

El hecho de poner este documental aquí, es para darles a conocer un punto de vista, que acompañado de las experiencias aquí mostradas, pueden ser útiles para evitar cometer los mismos errores en nuestro país, para saber que a la hora de legislar o tomar decisiones al respecto hay que evaluar más de un factor, ya que de otra manera, el uso de transgénicos sin la regulación apropiada, puede resultar en algo negativo a largo plazo.

Desde mi punto de vista, los alimentos transgénicos no tendrían porque ejercer efectos negativos sobre el medio ambiente, animales, el ser humano, ni en el equilibrio ecológico en general, mientras se tomen las medidas correspondientes, y es aquí donde deben actuar, tanto la legislación como los organismos estatales de control correspondientes.

Para lograr esto hay que hacerlo de manera multidisciplinaria, con el fin de analizar los efectos a todo niveles, discutirlo a nivel país dejando los extremos infundamentados en contra y a favor de su utilización, muchas veces basados sólo en publicaciones de divulgación científica, sin una base consistente que de pie a la reflexión real del tema.

No podemos prohibir la utilización de la biotecnología, nanotecnología ni ninguna tecnología aplicable a la producción alimentaria y quedarnos en un mundo aparte, tenemos que saber utilizarla en favor de nuestra sociedad, regulada de por cierto.

Felipe Malagueño.