Las enfermedades infecciosas emergentes azotan cada vez más al hombre y a los animales, hasta el punto de no saber su alcance ya que aún no ha sido posible conoce la enorme biodiversidad del planeta. El impacto económico y social de las mismas puede llegar a ser preocupante cuando este efecto se produce sobre el hombre. Para este artículo nos focalizaremos sobre las consecuencias para especies de interés comercial como los salmónidos .

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Un grupo de científicos dice que logró un avance clave en el entendimiento de los genes de las plantas, que podría llevar a tener cultivos con capacidad de sobrevivir sequías.

Los investigadores, provenientes de Finlandia y Estados Unidos, señalan que descubrieron un gen que controla la cantidad de dióxido de carbono que absorben las plantas.

El gen también controla el vapor de agua que la planta libera en la atmósfera.

Esta información podría ser importante para la producción de alimentos y la regulación del cambio climático. (Leer más)

Mario Briones, relator del taller "Bioestadística y uso de software, diseño y análisis de experimentos", que comienza el 19 de abril en la ciudad de Puerto Montt, comentó que en un rubro como el de la salmonicultura, el elemento biológico es central en sus procesos. A su vez -agregó- la biología aporta un grado de variabilidad natural a muchas variables de involucradas en estos procesos, lo cual hace muy complejo el análisis de la información estadística y la toma de decisiones basada en esta información. (Leer más)

Pese al rechazo que suscitan los organismos genéticamente modificados (OGM), los cultivos transgénicos continúan creciendo en todo el mundo. La superficie mundial de cultivos biotecnológicos aumentó en 2007 un 12% (12,3 millones de hectáreas más), hasta alcanzar los 114,3 millones de hectáreas, lo que supone el segundo aumento más importante de esta superficie en los últimos cinco años.

 

Estos datos aparecen recogidos en el informe anual del Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agrobiotecnológicas, que destaca que el número de agricultores que plantan estos cultivos creció el año pasado en 1,7 millones, hasta situarse en 12 millones.

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El "saviagrape" entrega al racimo los mismos compuestos que le da la parra. Eso evita la deshidratación y la fruta dura al menos 30 días.

 

Conseguir que la uva llegue con calidad óptima a destino es uno de los desafíos de los exportadores chilenos. Y con viajes de 18 y de hasta 35 días, según sea a Estados Unidos o Asia, no es fácil. Como la distancia es inalterable, los especialistas se han enfocado en buscar soluciones en el manejo de poscosecha, pues desde que el racimo es cortado, comienza la muerte de la uva, lo que implica un proceso de deshidratación y descomposición que desmejora la calidad con que la fruta llega al consumidor final.

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Científicos de Estados Unidos comprobaron que las ratas que consumen edulcorantes sin calorías ganan más peso y grasa que aquéllas bajo una dieta con azúcar natural.

 

La investigación realizada por Susan Swithers y Terry Davidson de la Universidad de Purdue, Indiana, fue publicada en el último número de la revista especializada Behavioral Neuroscience.

 

El trabajo siguió la evolución de roedores alimentados con yogures endulzados con sacariana, los que consumieron más calorías y aumentaron más su tejido adiposo en comparación con los que comieron el mismo producto con glucosa.

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Vacunas para salmones, obtención de cobre a través de bacterias, o botox gracias a floraciones de microalgas nocivas, son sólo algunos de los descubrimientos que emprendedores nacionales han convertido en negocios

 

Según lo informado por el Diario Financiero, se trata de un incipiente boom biotecnológico avalado por más de 200 empresas y por la conformación de un gremio, cuya facturación crece 30% al año, con ventas que bordearon los US$ 30 millones en 2007, como lo aseguró Arturo Yudelevich, presidente de la Asociación Chilena de Empresas de Biotecnología, Asembio.

 

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Un equipo internacional de científicos ha descubierto un gen «código de barras» que puede usarse para distinguir la mayoría de especies de plantas de la Tierra. Este gen podría servir a los investigadores para catalogar plantas en zonas de gran variedad vegetal y, en general, para vigilar el tráfico de especies de plantas en peligro de extinción.

El trabajo, que fue financiado en parte por la UE, se ha publicado en Internet en la revista Proceedings of the National Academies of Science (PNAS).

La técnica del código de barras del ADN se basa en las diferencias en una parte específica del genoma para identificar especies distintas. Esta técnica está afianzada por lo que respecta a los animales, pero no se dispone de un código de barras universal para las plantas. La comunidad investigadora tiene ante sí el reto de dar con un segmento del genoma que varíe ampliamente entre especies, pero que, a la vez, muestre poca variación dentro de cada especie.

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Los científicos han encontrado que convirtiendo selvas tropicales y otros campos, puede pesar más que los ahorros de carbón hechos de biocarburantes y producir "deudas de carbón", las que podrían tomar siglos en dar resultado.

El estudio se preocupa de la capacidad de los biocarburantes para sustituir a los combustibles fósiles. Actualmente, la Unión Europea se encuentra repasando su promesa de que biocarburantes como bioetanol y biodiesel deberían constituir el 10 % del combustible de transporte hacia 2020. Gran Bretaña tiene sus objetivos separados, el 5 % de los biocarburantes en la gasolina y diesel para el 2010.

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