Estrategia
En medio de la crisis, algunos productos agrícolas como la leche y granos dan la batalla por resistir. El rubro frutícola y el de las hortalizas avanzan con más seguridad, respaldados por el valor del dólar y la calidad de las cosechas.

Fruta: Apuntalada por el Tipo de Cambio

Este año la fruta chilena tiene buenas perspectivas. El dólar significó un buen colchón para las exportaciones. Por eso, hay buenas expectativas para uva de mesa y manzanas, “que son prioritarios porque el primero representa el 42% de las exportaciones y las manzanas el 30%. Los precios han sido ligeramente inferiores a la temporada anterior, pero el tipo de cambio ha apoyado bastante”, afirmó Luis Schmidt, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA).