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Extienden temporada de extracción de erizos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 12/08/2010 a las 20:42

Se estima que al retrasar el inicio de la veda en 15 días, representa una gran ayuda a los trabajadores de Punta Arenas.

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UCN apoya difusión del cultivo de erizo de mar en sistemas terrestres

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 23/07/2010 a las 21:00

En asociación con cultivadores de las regiones de Atacama, Coquimbo y Magallanes, la Universidad Católica del Norte (UCN) está ejecutando un proyecto dedicado principalmente a demostrar y difundir los conocimientos y soluciones técnicas requeridas para desarrollar el cultivo de erizo de mar en sistemas terrestres, como una nueva alternativa productiva viable para empresas acuícolas, empresas extractoras industriales y asociaciones de pescadores.

La iniciativa cuenta con el respaldo de Innova Corfo y es liderado por el profesor Juan Enrique Illanes, del Departamento de Acuicultura de la UCN.

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