Un equipo de expertos de la Universidad de Jaén (UJA), ha iniciado un estudio de investigación dirigido a la limpieza de aguas residuales terciarias a través de unas microalgas que producen grandes cantidades de hidrocarburos líquidos.
El proyecto, subvencionado por el Ministerio de Ciencia e Innovación de España bajo el título 'Desarrollo de un sistema integrado para tratamiento terciario de aguas residuales urbanas y producción de hidrocarburos mediante la microalga 'Botryococcus braunii'', cuenta con la colaboración de la Universidad de Granada (UGR) y la de Tetuán.
El centro de investigación español Albaida, en colaboración con la Universidad de Almería, ha desarrollado antioxidantes a partir de la utilización de la luteína.
Una parte importante de los productores del mejillón gallego (España), reunidos en 23 asociaciones, propusieron regalar en un plazo de seis meses una partida de 16,5 mil t de mejillones a los transformadores, fábricas y cocederos, con el objetivo de competir con las importaciones, especialmente del chorito chileno (Mytilus chilensis).
Agricultores de la Cooperativa Control Pisquero apoyados por CORFO, viajan para conocer la Feria Agro Eurasia y la Cooperativa Española Coato y encontrar alternativas de diversificación productiva y reducción de costos.
El melón-limón, como se le ha bautizado, tiene la piel amarilla, el interior es verdoso y su sabor es ácido y refrescante.
El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto que modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios para reforzar la seguridad de los consumidores. La nueva norma establece el listado de ingredientes que deben indicarse obligatoriamente en el etiquetado, ya que muchos de ellos pueden producir reacciones en personas con especial sensibilidad.
Este material, que no altera el sabor ni el producto, evita la entrada de humedad