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Minagri no intervendrá en alza del precio de la leche

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 26/07/2010 a las 20:38

Ministro Galilea informó que incrementos no se traspasan al consumidor.

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Industria de Cecinas Proyecta Expansión de 6% en 2010

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 23/07/2010 a las 21:46

Durante el primer semestre la Asociación de Industriales de Cecinas (Anic) calificó la actividad en su rubro como “buena”. Para su presidente, Alberto Kassis, durante 2010 “la proyección de crecimiento será aproximadamente de 6%”.

Sin embargo, en el sector de carnes y cecinas las proyecciones para este año eran más altas, puesto que “se preveían entre 5% y 10%”, dijo Kassis. Y agregó que pese a los efectos del terremoto, que provocaron daños en producción e infraestructura, “fueron importantes, pero con el tiempo se volvió a la normalidad”.

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Nueva alternativa de financiamiento para productores porcinos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 23/07/2010 a las 20:04

Productores porcinos podrán utilizar sus cerdos como garantía para acceder a financiamiento de capital de trabajo.

Luego de 9 meses de trabajo entre la Asociación de Productores de Cerdos (Asprocer), la Bolsa de Productos de Chile (BPC), corredoras de bolsa, empresas almacenistas y aseguradoras, se ha establecido un nuevo mecanismo que permitirá transar kilos de carne de cerdo vivo con peso entre 80 y 120 kilos.

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Potencian consumo de carne natural de ternero gracias a sus atributos nutricionales

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 21/07/2010 a las 22:43

Caracterizar y estandarizar la carne de ternero natural como un alimento funcional exportable, desarrollando un innovador producto gourmet y sano es el resultado de un proyecto ejecutado por Carnes Andes Sur. Esta empresa reúne a ganaderos pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina de las regiones del Maule y el Biobío.

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Las oportunidades para el agro

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 21/07/2010 a las 22:31

Medio ambiente y agricultura tienen una vida en común. Y, aunque en ocasiones lo han intentado, no pueden y no deben vivir uno sin el otro. Eso explica que desde hace ya algunos años tengan temas comunes, como el resguardo de la biodiversidad y la necesidad de evaluar el impacto ambiental de los proyectos agroproductivos.

Hasta ahora parte de las tareas radicaban en el Ministerio de Agricultura y otra parte en la Comisión Nacional del Medio Ambiente (Conama). Con el establecimiento oficial del Ministerio de Medio Ambiente, la cosa cambia un poco. Por ejemplo, algunas políticas, aún no determinadas, de la Corporación Nacional Forestal o del Servicio Agrícola Ganadero, podrían pasar a la nueva cartera.
Pero más allá de los cambios puntuales, el traspaso desde Comisión a Ministerio, podría abrir oportunidades para detectar y perfeccionar políticas y acciones estratégicas comunes.

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Asia eleva precios de los vacunos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 15/07/2010 a las 15:34

La recuperación económica oriental y de Rusia eleva la demanda por carne. Paraguay y Uruguay son los grandes beneficiados.  

El péndulo de los precios de la carne se dirige a valores más caros en el mundo. Una buena nueva a uno de los sectores agropecuarios más golpeados en los últimos años.

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Ministerio de Agricultura decreta Emergencia Agrícola en tres comunas de la región de Aysén

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 15/07/2010 a las 14:24

Además, se entregarán, a través del Indap, 1.000 bonos de emergencia con un tope individual de 220 mil pesos cada uno.

El Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, firmó esta mañana la resolución exenta que declara en emergencia agrícola las comunas de Coihaique y Lago Verde, de la provincia de Coihaique, y la comuna de Río Ibáñez, de la provincia de General Carrera.

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Tres empresas concentran 68% de recepción de leche fresca

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 15/07/2010 a las 13:48

Las empresas industriales lácteas Soprole, Colun y Nestlé concentran el 68,1% de recepción de leche fresca a nivel nacional, sumando 529,4 millones de litros entre enero y mayo de este año. De acuerdo a información de Fedeleche, en Chile se recibieron 777,4 millones de litros en los primeros cinco meses del año, con una variación de 9,9% respecto al mismo período de 2009.

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La región de Antofagasta contará con estaciones meteorológicas de última generación

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 14/07/2010 a las 21:00

El sistema de monitoreo de alerta temprana será instalado en siete localidades de la provincia de El Loa.

Con la instalación de siete Estaciones Meteorológicas Automáticas (EMAS), la Red Agroclimática del gobierno de Chile ampliará su cobertura en la región de Antofagasta, uniéndose de esta manera a las de Tarapacá, O’Higgins, del Maule, Biobío, La Araucanía y Los Lagos.

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2009 ha sido el año negro de los precios de la leche

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 14/07/2010 a las 15:58

Durante 2009, los precios de la leche, registrados en la UE, han sido los peores de los que se tiene constancia. En el mercado mundial, los precios de los productos lácteos cayeron entre un 20 y un 30%.

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