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Producción de harina de pescado caería 40% en 2010, pero precios seguirán altos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 26/07/2010 a las 20:56

El terremoto, los daños en plantas y la menor captura de jurel configuran un año complejo para la industria doméstica de harina de pescado.

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Fuerte caída en producción de harina y aceite de pescado

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 08/07/2010 a las 11:05

Una caída de 42,4 % registró la materia prima destinada a la industria de harina de pescado entre enero y mayo en la VIII Región, comparado con igual periodo del año anterior, de acuerdo a los datos del Boletín Mensual del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP).

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En la región del Bío Bío la producción de pesqueras caería hasta 60% en 2010

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 05/04/2010 a las 14:13

La industria pesquera ya proyecta los efectos que el terremoto generará en el desempeño del sector.

El gerente general de la Asociación de Industriales Pesqueros (Asipes), Luis Felipe Moncada, señaló que debido a los daños en plantas de proceso y la baja de 56% de los desembarques de la VIII Región en el primer trimestre, la producción de la industria caerá drásticamente en 2010.

En efecto, la producción de jurel congelado caería 60%, desde las 106.334 toneladas obtenidas en 2009. Esto, explicó Moncada, debido a que, actualmente, sólo opera un 25% de la capacidad instalada de la industria, y en los próximos dos meses sólo se reestablecerá otro 25%.

En el caso de las conservas, proyectó una caída de 40% en su producción, la que alcanzó las 35.134 toneladas en 2009, "ya que sólo existen dos plantas de proceso operando", dijo.

Alza de harina de pescado

Por último, en el caso de la harina y aceite de pescado, Moncada precisó que cerca del 50% de las instalaciones industriales sufrieron algún tipo de daños, por lo que -indicó-, la producción de estos commodities disminuiría cerca de 30% en el ejercicio.

Consultado por los menores ingresos que tendrá el sector por las menores ventas, tanto dentro como fuera de Chile, Moncada manifestó que aún no cuentan con una cifra exacta. Sin embargo, destacó que el importante alza que ha tenido el precio internacional de la harina de pescado hasta los US$ 1.770 la tonelada, "en alguna medida esperamos que venga a paliar la menor producción de las plantas".

Moncada resumió que de las 34 plantas de la industria en la Octava Región, 14 no iniciarán su producción en 2010, mientras que 8 ya están en operaciones.

Pamela Contador C.
Diario Financiero

Envíos de Harina y Aceite de Pescado Totalizan US$671 Millones en 2009

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 16/02/2010 a las 17:42

De acuerdo con el Boletín de exportaciones pesqueras de Chile, elaborado por el Instituto de Fomento Pesquero (IFOP), el año pasado se generaron US$670,6 millones por exportaciones de harina y aceite de pescado, que pertenecen a la categoría de reducción. El aporte de estos productos a los ingresos totales percibidos por las exportaciones del sector fue de 17,7%. A su vez, el precio promedio de las exportaciones de harina de pescado en el período indicado  disminuyó en un 2,5%, en relación al obtenido en igual lapso de 2008.

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Exportaciones pesqueras subieron 15,9% entre enero y abril

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 24/06/2009 a las 11:19

La Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca) informó que las exportaciones pesqueras entre enero y abril llegaron a US$490 millones, un 15,9% más que en el mismo período del año anterior, aunque si se consideran las ventas totales del sector, éstas se han mantenido.

Esto se ha producido debido a que la baja de compras de harina y aceite de pescado en el  mercado interno, por la menor demanda del mercado salmonero, ha provocado un desvío de las ventas a los mercados exteriores, principalmente  China. Los volúmenes crecieron un 28,9%, alcanzando una producción de 319.502 toneladas.

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Exportaciones pesqueras mantienen tendencia y alcanzan US$ 121 millones en enero

Enviado por Hugo Salinas el 31/03/2009 a las 10:31

La Segunda
La Sociedad Nacional de Pesca dio a conocer las cifras de exportaciones de enero que se mantienen respecto al año anterior (0,6%) y alcanzó la suma de US$ 121 millones, que se explican principalmente por el aumento de un 32,1% en las ventas de harina de pescado.
La producción llegó a 75.417 toneladas, experimentando un aumento de 10,4% respecto a enero de 2008.

Harina y aceite de pescado

Las ventas de harina  de pescado llegaron US$ 44 millones; los productos prime y superprime representaron un 80%. El precio se mantuvo constante respecto a enero de 2008, en US$ 897 la tonelada. China, el principal mercado de destino, recibió el 66% de los envíos alcanzando US$ 28,6 millones.

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IFFO: La harina de pescado dejará de ser un factor determinante en la acuicultura

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 23/01/2009 a las 17:51

El menor crecimiento en los niveles de producción de harina y aceite de pescado "no será un factor limitante para el normal desarrollo de la acuicultura", aseguran en la Organización Internacional de Harina y Aceite de Pescado (IFFO).

Según esta entidad, a pesar de que es poco probable que aumente la producción de harina de pescado los próximos años, fuentes alimenticias alternativas permitirían que la acuicultura continúe creciendo.

Actualmente cerca del 33% de los peces vienen de la acuicultura y el aumento experimentado hasta ahora no muestra signos de disminuir. "Es ampliamente previsible que la acuicultura global se convierta en la fuente dominante de peces para las próximas dos décadas", aseveran en la IFFO.

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China compra más de la mitad de la harina de pescado chilena

Enviado por Hugo Salinas el 30/12/2008 a las 9:41

Chile es cada año más dependiente de las compras chinas en materias primas. Si ya es emblemática la dependencia del cobre del gigante asiático, lo es más aún en el caso de la harina de pescado.

En los primeros nueve meses del año, los clientes del país asiático adquirieron productos por unos US$ 215,5 millones, lo que representa el 53% del total y un significativo avance respecto de igual período de 2007, cuando las compras chinas equivalieron a 36,5%, según el Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de octubre de la Subsecretaría de Pesca.

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La acuicultura dominará el destino de la harina de pescado al 2013

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 27/11/2008 a las 15:26

La proporción mundial de harina de pescado destinada a la acuicultura alcanzará el 66% al año 2013, a pesar del estancamiento o incluso la posible caída que se espera para el 2009, según las proyecciones de la Organización Internacional de Harina y Aceite de Pescado (IFFO).

Dentro de la organización se estimó que la producción conjunta de harina y aceite de pescado para este año alcanzará las 5 millones de t. Mientras que el nivel de producción de harina de pescado permanecería constante el 2009.

"El abastecimiento del 2009 no superará lo visto hasta ahora. Incluso podría ser un poco menos", comentó a Intrafish el director general de la IFFO, Jonathan Shepherd.

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Envíos de harina de pescado caen 26% llegando a US$213 millones

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 02/09/2008 a las 10:53

Los embarques de harina de pescado tuvieron una baja de 25,9% el primer semestre, con respecto al mismo periodo del año anterior, al alcanzar US$213 millones. Según el sitio Pesca al Día, junio ocupó el primer lugar en términos de volumen y valor exportado.

La participación del sector extractivo dentro del global de la harina de pescado alcanzó el 89,5% en términos del valor y el 87,2% del volumen total. En tanto, los mercados de destino más relevantes para dicho producto fueron China, Japón y Alemania con participaciones en valor de 55,2%, 9,5% y 7%, respectivamente.

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