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La crisis de la leche contaminada con melamina

Enviado por Hugo Salinas el 29/09/2008 a las 9:40

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han pedido a los países afectados que garanticen la inocuidad de los alimentos para millones de lactantes tras la crisis provocada por la contaminación de leche con melamina en China. Las dos organizaciones han pedido también estar alerta ante la posible propagación de los productos lácteos contaminados.

Alimentos inocuos

“La lactancia materna es la forma ideal de proporcionar a los niños los nutrientes necesarios para un desarrollo y crecimiento sanos, pero también es importante garantizar que existe un suministro adecuado de leche en polvo inocua para cubrir las necesidades de los niños que no tienen acceso a la leche materna”, subrayó Jørgen Schlundt, Director del Departamento de Inocuidad de los alimentos en la OMS.

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OMC anuncia la reanudación de negociaciones de Doha a nivel técnico

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 05/09/2008 a las 13:25

El director general de la Organización Mundial del Comercio, Pascal Lamy, aseguró haber percibido "una resolución política, sobre todo en India y Estados Unidos" para salvar la Ronda de Doha.

Las negociaciones de la ronda de Doha para la liberalización del comercio mundial se retomarán "a nivel de altos funcionarios" a partir del martes en Ginebra, anunció el jueves en Oslo el director general de la Organización Mundial del Comercio (OMC), Pascal Lamy.

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FAO adopta directrices internacionales para limitar el impacto de la pesca en aguas profundas

Enviado por Hugo Salinas el 05/09/2008 a las 8:30

Tras dos años de preparación y negociaciones, los Estados Miembros de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han adoptado una serie de directrices internacionales destinadas a limitar el impacto de la pesca sobre las frágiles especies y hábitat de aguas profundas.

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Contra todo pronóstico, petróleo cerraría 2008 bajo US$ 100

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 01/09/2008 a las 13:43

Tormentas, el conflicto en el Cáucaso y la reunión de la OPEP en septiembre no cambiarían la tendencia a la baja del crudo, por la debilidad de la economía global.

La semana recién pasada pudo haber sido de fuertes alzas para el precio del petróleo debido a las noticias que apuntaban a fuertes restricciones del suministro mundial. Al conflicto en el Cáucaso entre Rusia y Georgia se sumó la amenaza del huracán Gustav, que podría ingresar al Golfo de México, de donde proviene cerca de un 25% del mercado de EE.UU.

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ONU: Actual caída en los precios de alimentos es sólo un respiro temporario

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 01/09/2008 a las 10:41

El director de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, dijo que a pesar de que los precios de las materias primas habían cedido recientemente, aún se encontraban en niveles muy altos comparados con lo que estaban en el 2006.

Las actuales bajas en los precios de los alimentos podrían ser temporarias y no han disminuido la preocupación por el impacto que podría haber tenido su reciente escalada en las naciones en desarrollo, dijo el viernes un importante funcionario de Naciones Unidas.

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Paraguay y Uruguay unidos en contra de mecanismo que afectará su agricultura

Enviado por Hugo Salinas el 30/07/2008 a las 12:14

Paraguay y Uruguay unieron hoy sus voces para advertir de que el mecanismo especial de salvaguardas que se negocia en la Organización Mundial del Comercio (OMC) amenaza directamente a su sector agroexportador y el acceso a sus principales mercados, que están en el mundo en desarrollo.

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Ronda de Doha al borde del colapso por divisiones en la agricultura

Enviado por Hugo Salinas el 30/07/2008 a las 12:07

Los países en desarrollo como China e India están enfrentados con los exportadores de alimentos como Estados Unidos por la cuestión de las salvaguardas contra los aumentos fuertes de las importaciones de alimentos.

Las conversaciones para rescatar la ronda de Doha de la Organización Mundial del Comercio (OMC) estaban cerca de fracasar el martes por las medidas destinadas a ayudar a que los países pobres protejan a sus agricultores, dijeron autoridades comerciales.

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Yuca para la seguridad alimentaria y energética

Enviado por Hugo Salinas el 28/07/2008 a las 14:50

La inversión en investigación y desarrollo podría aumentar el rendimiento y usos industriales

La yuca, un cultivo tropical de raíz, podría ayudar a proteger la seguridad alimentaria y energética de los países pobres, amenazados en la actualidad por los crecientes precios de los alimentos y el petróleo, según afirmó hoy la FAO.

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Nuevas normas alimentarias internacionales

Enviado por Fbalcells el 28/07/2008 a las 10:34

El Codex Alimentarius ha aprobado 35 directrices destinadas a mejorar la seguridad e inocuidad de los alimentos

El uso de aromas, la elaboración de alimentos libres de gluten y la presencia de micotoxinas en alimentos han sido los tres ejes centrales de la 31ª reunión anual de la Comisión del Codex Alimentarius, celebrada en Ginebra. Otros aspectos aprobados han sido las nuevas directrices del etiquetado de alimentos y recomendaciones prácticas para el procesado y manipulación rápida de los alimentos congelados.

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La Ronda de Doha logra un tenue preacuerdo en el tema de subsidios

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 28/07/2008 a las 9:29

Estados Unidos y la Unión Europea ofrecen reducir entre 70 y 80% el apoyo doméstico a sectores agrícolas.

Cuando nuevamente la Ronda de Doha se venía prácticamente fracasada, a última hora de ayer, el grupo de los 7 lanzó un preacuerdo en la reducción de subsidios agrícolas por parte de la Unión Europea y Estados Unidos, y que al mismo tiempo establece límites al proteccionismo en sectores manufactureros de algunos países en desarrollo de gran tamaño, como India y Argentina, que defienden mucho su industria.

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