Diario La Discusión
Innovadora iniciativa busca rescatar a especies vulnerables o en peligro de extinción. En el Campo Experimental Santa Rosa, camino a Cato, INIA Quilamapu desplegó su Banco de Semillas.
La visita de Estado que la Presidenta Michelle Bachelet realizó a la India, se inició en la Oficina Nacional de Conservación de Genética y Semillas (NBPGR), centro de investigaciones donde se almacena germoplasma con el fin de recuperar especies, algunas de ellas amenazadas con desaparecer. La ocasión fue propicia para que la Mandataria manifestara el interés por intercambiar material entre los bancos de semillas de ambos países y, asimismo, recalcar que este tipo de iniciativas en un país sobrepoblado como la India son esenciales a la hora de garantizar la alimentación humana.
Los pesos de las conchas actuales son de un 30% a un 35% menores que antes de la Revolución Industrial.
Cerca de seis años y una inversión de $300 millones le tomó a Gloria Montenegro, directora de Investigación y Postgrado de la UC, descubrir cómo convertir la miel de ulmo y de quillay en bactericida y antioxidante.
InnovaChile de CORFO cofinancia proyecto de la Universidad de Antofagasta que espera desarrollar esta especie marina y transferir tecnologías principalmente a la industria salmonicultora.
La Dirección General de Investigación (DGI) y el Centro de Ciencias y Ecología Aplicada (CEA) de la Universidad del Mar se adjudicaron en licitación pública el estudio "Investigación de recursos pesqueros en la comuna de San Antonio", licitado por la Ilustre Municipalidad de San Antonio (Región de Valparaíso).
Reemplazar el aceite de pescado en los alimentos de los peces de cultivo podría ayudar a reducir la dependencia de la industria de la acuicultura en la pesca. Esto podría ayudar a superar las barreras existentes que impiden la expansión de la industria.
El estudio de los factores que influyen en la sensación de frescor abre una nueva dimensión en la investigación sensorial y el desarrollo de nuevos productos alimenticios