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Ministro Galilea anunció Plan Sectorial de Adaptación del agro para enfrentar cambio climático

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 04/04/2011 a las 14:49

Durante la XX reunión ordinaria del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), el secretario de Estado explicó los pilares estratégicos de la iniciativa chilena y destacó los importantes pasos que Chile ha dado sobre la materia que lo llevan hoy a tener un sector silvoagropecuario en la categoría mundial de carbono neutro.

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Ministros del Agro del Conosur acuerdan trabajo conjunto para mejorar seguridad alimentaria mundial

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 04/04/2011 a las 14:44

La coordinación de acciones está enfocada a mejorar la seguridad alimentaria mundial, con especial énfasis en el precio de los alimentos y a implementar medidas preventivas frente a los inminentes cambios provocados por el Cambio Climático que afecta al planeta.

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Con apoyo del SAG Centro de Evaluación de Productos Biológicos en Acuicultura comienza actividades

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 17/08/2010 a las 20:43

Tras el término del proyecto de Desarrollo e implementación de un Centro de Evaluación de Productos Biológicos de uso en Acuicultura, financiado por INNOVA CORFO, a comienzos de agosto se dio inicio a las actividades operacionales de esta nueva Unidad que cuenta con más de 300 m2 de infraestructura, ubicada en la comuna de Ancud.

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SAG asume funciones de inspección veterinaria en 42 nuevos mataderos y establecimientos de Faena

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 05/08/2010 a las 17:26

De esta manera, el SAG, ya ha recibido la delegación de parte de SALUD en 77 de los 124 establecimientos que existen a lo largo del país.

Un 62% de los mataderos y Centros de Faenamiento para Autoconsumo (CFA) del país llegará a cubrir durante este año el Servicio  Agrícola y Ganadero (SAG), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, en su labores de inspección veterinaria, luego que subscribiera con la Subsecretaria de Salud Pública un convenio para recibir la delegación y atribuciones que permitirán la inspección de  42 nuevos establecimientos.

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Gobierno reducirá a un tercio el número de pasos fronterizos para el ingreso de alimentos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 20/07/2010 a las 23:51

La cantidad de lugares de inspección de cargas bajará de 53 a 18 o menos. El SAG invertirá hasta $900 millones para implementar una infraestructura estándar en cruces terrestres, aéreos y marítimos.

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Expertos internacionales limitan el contenido de melamina en los alimentos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 08/07/2010 a las 10:57

La concentración máxima de melamina que puede estar presente en los preparados en polvo para lactantes es 1 mg/kg, y en otros alimentos y en los piensos esta sustancia no deberá exceder los 2,5 mg/kg, según las nuevas disposiciones del órgano normativo de las Naciones Unidas en materia de alimentos, la Comisión del Codex Alimentarius.

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Polémica por pesticida del salmón noruego

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 01/07/2010 a las 17:10

Las acciones del productor noruego de salmón Marine Harvest Group cayeron al nivel más bajo de este año después de que un canal de la televisión francesa emitiera un documental que cuestionaba el uso de pesticidas en los alimentos para el salmón.

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Seminario sobre fortalecimiento de políticas de inocuidad de alimentos en la Región

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 07/04/2010 a las 14:03

El proyecto Asistencia para el Diseño y/o Fortalecimiento de Políticas de Inocuidad de Alimentos para los Países de la Región (TCP/RLA/3213) llevó a cabo su primer seminario de coordinación y planificación en la Oficina Regional de la FAO, en Santiago de Chile, los días 7 y 8 de abril de 2010.

Organizado por el Grupo de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria de la FAO, el taller ofreció un foro de discusión y de intercambio de experiencias para los países que participan en el proyecto, Argentina, Chile, Cuba, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana y Uruguay.

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La FAO simplifica el etiquetado de los alimentos

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 08/02/2010 a las 12:39

Un nuevo libro sobre el etiquetado de los alimentos pretende ayudar a los productores a etiquetar sus mercancías de forma más precisa y ayudar a los compradores a escoger las opciones más saludables. La nutricionista de la FAO, Janice Albert, autora del volumen Innovations in Food Labelling (Innovaciones en el etiquetado de alimentos), nos ofrece más datos en esta entrevista.

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