El gerente general de Acuinor, Daniel Elton, afirmó que seguirán impulsando la producción de una nueva especie de pez en Chile: el Yellowtail Kingfish (Seriola lalandi).
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Acuinor diversificará producción acuícola con nueva especie de pez
Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria
el 25/08/2010 a las 19:55
Etiquetas: Innovación. Chile Empresas Acuicultura Yellowtail Kingfish
Pionero de salmones se reconvierte, y cultiva nueva especie de pez
Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria
el 26/07/2010 a las 20:28
Fue uno de los pioneros en el cultivo de salmones en el sur, y hoy, una vez más, Daniel Elton vuelve a innovar con otro producto. Tras vender Salmones Andes a Ramón Eblen en 2002, Elton se trasladó a Caldera para impulsar el cultivo de Yellowtail Kingfish (Seriola Lalandi), una especie nativa de Chile muy apreciada en los mercados de Japón y EE.UU. (Leer más) |
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